Dr. Carles Creus, Cap Clínic del Servei de Medicina Interna de l'Hospital de Santa Tecla

El sedentarisme, els menjars plens de greix i de sucres i el tabaquisme són els millors amics de les malalties cardiovasculars. Les patologies del cor i del rec sanguini tenen cada vegada més incidència a la nostra societat quan, segons els experts sanitaris, la gran majoria podrien evitar-se amb una bona prevenció i un estil de vida més saludable (exercici físic i una alimentació equilibrada).

L’increment de les malalties cardiovasculars en els últims cent anys ha anat directament lligat a dos factors: l’increment de l’esperança de vida de la població gràcies als avenços mèdics (cada vegada arribem a edats més altes) i per la facilitat que tenim per accedir a tot tipus d’aliments sense fer el més mínim esforç físic.

El sedentarisme s’ha apropiat del nostre model de vida -juntament amb la sobrealimentació-, i mica en mica ha anat provocant la proliferació dels factors de risc per patir malalties cardiovasculars com ara la hipertensió (tensió arterial elevada), la diabetis de tipus 2 (provocada normalment pel consum excessiu d’aliments alts en sucres) i el colesterol (per l’ingesta d’aliments rics en greix). A tot això cal afegir-hi el tabaquisme. Tot i les recents campanyes en contra del tabac, es calcula que al voltant del 30% de la població és encara fumadora.

Segons el doctor Carles Creus, cap clínic del Servei de Medicina Interna de l’Hospital de Sant Pau i Santa Tecla de Tarragona, “aquests factors acceleren en gran mesura l’aparició de malalties cardiovasculars, fet que està provocant que cada vegada es registrin casos amb pacients més joves i, fins i tot, en edats infantils”.

El doctor Creus apunta que “els riscos de patir una malaltia cardiovascular es redueixen molt si aconsegueixes mantenir-te en el teu pes ideal, fas exercici físic regularment i no fumes. Seguir aquestes pautes no garanteix que mai no pateixis un problema cardiovascular, perquè també hi pot incidir el factor genètic, però sí que ajudaran a patir-lo molt més tard”. El doctor Creus assegura que “ens trobem amb casos de gent realment jove que estan malalts per culpa de no haver-se controlat els factors de risc i, tot i que els recuperem, aquests són pacients que necessitaran un control tota la seva vida i, a més, veuran limitat el seu dia a dia en activitats quotidianes com el menjar, l’exercici físic, la sexualitat… Realment, paga la pena cuidar-se una mica”, assegura el doctor Creus.

El facultatiu de la Xarxa de Santa Tecla recorda que la millor manera de combatre les malalties del cor és “evitant que es produeixin. I això passa per una bona educació des de ben petits”. En aquest punt, el Dr. Creus lamenta que “a l’Estat espanyol hi ha un 30% dels nens que pateixen obesitat. Això fa que entre la població més jove hi hagi malalties que abans els mateixos metges les consideràvem d’adults”.

Malalties d’adults que ja afecten els infants

“Als estats de Nova York i de Califòrnia ja han prohibit la comercialització de menjars fets a partir de greixos industrials”, afirma el Dr. Creus, que afegeix que “a la llarga això també haurà d’aplicar-se aquí a Europa”. El facultatiu recomana als pare i mares que evitin donar productes de brioixeria industrial als seus fills, “ja que són autèntiques bombes per a l’organisme i, a més, no treuen realment la gana”.

El millor esmorzar, segons el Dr. Creus, és “una peça de fruita o un suc natural, una làctic i una llesca de pa integral amb una mica d’oli i tomàquet”. El doctor també es mostra contrari al pa industrial que consumim en l’actualitat, “ja que es fan a partir de sucres refinats i, per tant, s’ha eliminat totalment la fibra dels cereals emprats. Per això recomano consumir pa integral, ja que la digestió de la fibra és més lenta i, per tant, treu la sensació de gana durant més temps”. Les recomanacions del doctor Creus coincideixen plenament amb les virtuts de la coneguda dieta mediterrània. “Es tracta d’alimentar-nos menys i, en canvi, gaudir d’una millor nutrició”, apunta el doctor.

El cap clínic del Servei de Medicina Interna de l’Hospital de Santa Tecla afegeix que “els cardiòlegs i metges internistes veiem la malaltia en el seu tram final, quan es produeixen les angines de pit, els atacs de miocardi o les trombosis. Nosaltres estem especialitzats en prevenció secundària, que passa per un control i en reduir la incidència dels factors de risc”. És per això que cal incidir en la prevenció, sobretot, als centres d’atenció primària, “que és el lloc on els pacients sans tenen el primer contacte amb el sistema sanitari”. Segons el doctor Creus, “la prevenció i la difusió d’hàbits saludables s’ha de fer a les escoles, als centres de salut i, sobretot, als pares i mares. La gran majoria de patologies cardiovasculars comencen a la infantessa”.